Die Verbindung zwischen Gesundheit und Hotel ist tief verwurzelt. Hotels – und die Karawansereien, Klöster und Gasthäuser, die ihnen vorausgingen – blicken auf eine lange Geschichte als Orte der Zuflucht und Erholung zurück. Ob in Form eines Klosters in den Schweizer Alpen im Mittelalter, einer Poststation aus dem 13. Jahrhundert entlang der mongolischen Postroute oder eines Seebades aus dem 19. Jahrhundert, fernab vom Druck des viktorianischen Londons: Das Hotel hat sich im Laufe der Geschichte mit den sich wandelnden Definitionen von Erholung und Entspannung weiterentwickelt.
Das Hospiz auf dem Großen St. Bernhard im Südwesten der Schweiz liegt auf 2.400 Metern Höhe in den Alpen, an jenem Ort, der einst als der gefährlichste Gebirgspass Europas galt. Über Jahrhunderte hinweg bot das Kloster allen – von einheimischen Jägern bis hin zu Napoleon – eine lebensrettende Zuflucht vor Kälte und Schnee (natürlich unterstützt von den Bernhardinerhunden, die dort seit dem 17. Jahrhundert gezüchtet werden).
Als das Grand Hotel in Scarborough 1867 fertiggestellt wurde, war es das größte Hotel Europas und eines der größten der Welt (zu den berühmten Gästen zählten unter anderem Winston Churchill und die Beatles). Im Großbritannien des 19. Jahrhunderts verschrieben Ärzte der Oberschicht schnell „Seeluft“ und „Kuren“, sodass die Wohlhabenden an die Küste reisten, um dort Kontakte zu knüpfen und die neuesten medizinischen Empfehlungen auszuprobieren.
Als Woods Bagot zum ersten Mal die Gelegenheit erhielt, das Continental Hotel in Sorrent zu sanieren, war es die Begeisterung unserer Kunden für das Potenzial des Anwesens, die unsere Fantasie wirklich beflügelte. Das Continental Sorrento, von den Einheimischen liebevoll „The Conti“ genannt, blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis in die 1870er Jahre reicht, doch als wir 2020 bei unserer ersten sonnigen Besichtigung vor Ort standen, wussten wir, dass seine Zukunft als Ort der Erholung und Entspannung ebenso großartig sein würde.
Inspiriert vom ruhigen, erholsamen Charme der unterirdischen Hydro-Pools und Spas, die sich in Städten wie New York verstecken, verfügt das The Continental Sorrento über ein Wellnesscenter, das sich am Ritual des Badens orientiert – einer Tradition, mit der Hotels und Gasthäuser verbunden sind, seit im 7. Jahrhundert das erste japanische Ryokan in der Nähe eines Onsen erbaut wurde.
Die Hydrotherapie-Becken im Aurora Spa and Bathhouse im The Continental Sorrento.
„Das Hotel hat sich im Laufe der Geschichte stets weiterentwickelt und sich den sich wandelnden Vorstellungen von Erholung und Entspannung angepasst.“
Das Continental war die Vision von George Coppin, einem Künstler, Politiker und Unternehmer, der als Vater des Theaters in Melbourne gilt. Das 1875 erbaute Hotel brachte europäischen Luxus an die Küste von Sorrento – einer kleinen Küstenstadt auf der Mornington-Halbinsel im australischen Bundesstaat Victoria.
Mit seinem unterirdischen Spa und Badehaus, dem „Aurora Spa and Bathhouse“, führt das „The Continental“ das Ritual des Badens in die strahlende Zukunft moderner ganzheitlicher Wellnesserlebnisse. In einer Zeit, in der viele von uns Entspannung brauchen, bietet Aurora „evidenzbasierte Heilmittel, alte Badetraditionen mit modernem Touch, sinnvolle Spa-Rituale [und] die kraftvoll regenerierenden Vorteile der Wechselbadtherapie“ und stellt damit Dienstleistungen bereit, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden der Besucher in einer Umgebung verbessern, der sie vertrauen können.
Auf der anderen Seite des Indischen Ozeans, auf Zypern, teilt das von Woods Bagot entworfene Minthis das Engagement von The Continental für erstklassige Wellnesseinrichtungen. Das Wellness-Spa wurde bewusst abseits des restlichen Komplexes angelegt, um eine ruhige Atmosphäre zu schaffen. Es umfasst einen 25-Meter-Sportpool, ein Hydrotherapie-Becken, einen Fitnessraum, Behandlungsräume und ein Yoga-Studio – ergänzt durch einen begrünten Innenhof und gekrönt von üppig bewachsenen Gründächern.
Die positiven Auswirkungen des Kontakts zur Natur und zur Landschaft wurden von unseren Designern bei Minthis Hills sorgfältig berücksichtigt, die dafür gesorgt haben, dass Erholung und Entspannung inmitten von natürlichem Licht und spektakulären Ausblicken möglich sind.
Minthis Hills würdigt die reiche Kulturgeschichte und die wunderschöne Natur Zyperns und verwandelt ein 1.200 Hektar großes Gelände in einen Wohnkomplex und ein Resort. Nur fünf Prozent des Geländes werden bebaut, während der Rest unberührt bleibt, um die Landschaft zu erhalten.
Die Fähigkeit von The Continental und Minthis, Gesundheit und Gastlichkeit miteinander zu verbinden, verdeutlicht ein wachsendes Potenzial im Hotelsektor: Kuraufenthalte. Der Medizintourismus und „Medi-Spas“ – die medizinische Programme unter der Aufsicht von zugelassenen medizinischen Fachkräften anbieten – erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.
In Shanghai und Zhengzhou hat Woods Bagot die Zhenmeihui-Kliniken fertiggestellt. Diese hochmodernen Schönheits- und Gesundheitskliniken bieten ihren Gästen die Möglichkeit, sich medizinischen Schönheitsbehandlungen durch Ärzte zu unterziehen und sich anschließend in einer Umgebung zu erholen, die an die einladende Atmosphäre eines Hotels erinnert. Wie in einem Luxushotel sorgen beide Standorte für ein außergewöhnliches Gästeerlebnis – von der Lobby bis zum Privatzimmer. Dabei greifen sie auf ästhetische Stilelemente aus der Hotellerie zurück, um eine entspannte, private und spezialisierte therapeutische Erfahrung zu schaffen.
Projekte wie „The Continental“, „Minthis“ und die „Zhenmeihui Clinics“ zeigen, dass die Zukunft der Hotellerie eng mit Gesundheit und Wellness verbunden ist. Sie alle entsprechen dem Wunsch der Gäste nach einem persönlichen, privaten Erlebnis, das das Wohlbefinden steigert – und unterstreichen damit die Anziehungskraft einer Hotelumgebung, die sowohl zur Erholung als auch zur Pflege konzipiert ist.
„Eine Zukunft, in der ein privaterer, würdevollerer und individuellerer Weg durch das Gesundheitssystem ermöglicht werden muss – und die Antwort liegt in den Hotels.“
Ein Spezialbehandlungsraum in der Zhenmeihui-Klinik in Zhengzhou, China.
Wellness-orientierte Räume sind während der weltweiten Pandemie zu mehr als nur Orten der Verwöhnung und Entspannung geworden. Die Zhenmeihui-Kliniken in Zhengzhou und Shanghai (oben) wurden von Woods Bagot unter der Prämisse entworfen, dass Gesundheit sowohl ein Gefühl als auch eine Grundlage ist.
Durch die Zusammenarbeit mit Designern, um ihr Angebot leicht anzupassen, können Hotels diesen Anforderungen gerecht werden. Das Hotelpersonal, das ohnehin bereits über erstklassige Service-Kompetenzen verfügt, ist bestens gerüstet, um sowohl Patienten als auch das erforderliche Fachpersonal aus den Bereichen Medizin, Pflege, Physiotherapie und Therapie zu unterstützen – und damit diese Branche mit einem Jahresumsatz von 54,6 Milliarden Dollar zu erschließen. Zimmerservice, Wäscheservice, Concierge, Sauberkeit und Reaktionsschnelligkeit sind selbstverständlich, und bauliche Änderungen wie die Umgestaltung von Junior-Suiten für Physiotherapie, persönliche Therapie oder die Erleichterung der Installation medizinischer Geräte lassen sich ohne großen Aufwand oder Stress für die Hoteliers umsetzen.
Das Schöne an „Revolution Health“ ist, dass es durchaus die Versorgungsqualität für alle verbessern könnte. Eine stärkere Verzahnung des Gesundheits- und des Hotelsektors birgt das Potenzial, dass überlastete Gesundheitssysteme auf die Hotellerie zurückgreifen können. Die Erfahrungen, die bei der Umgestaltung von Oberflächen und der Anpassung an verschärfte Reinigungsanforderungen bei der pandemiebedingten Renovierung von Hotels gesammelt wurden, zeigen uns, dass Veränderungen möglich sind – wobei ich damit keineswegs andeuten möchte, dass ansteckende Krankheiten und Urlauber nebeneinander existieren sollten.
Der nächste naheliegende Schritt besteht darin, dass Hotels ihren Platzreichtum und ihren Fünf-Sterne-Service nutzen und ihr Angebot so anpassen, dass sie die Behandlungs-, Beratungs- und Erholungsräume bereitstellen, nach denen viele Krankenhäuser händeringend suchen – und so die Verfügbarkeit und Qualität der Versorgung für Bedürftige verbessern. In dem Maße, wie unser Verständnis von Gesundheit und ganzheitlichem Wohlbefinden wächst, muss eine Zukunft möglich gemacht werden, in der ein privaterer, würdevollerer und individuellerer Weg zur Gesundheit beschritten werden kann – und die Antwort darauf liegt in den Hotels.
Sprechen Sie mit Bronwyn McColl über Revolution Health
Der traditionelle Ansatz bei der Gestaltung von Hotels weicht zunehmend einem inspirierteren, branchenübergreifenden Design, das sich an der Nutzererfahrung orientiert. Eine Designerin, die diese Hybridisierung versteht und die Vielseitigkeit ihres Fachwissens bei der Schaffung bedeutungsvoller Erlebnisse unter Beweis stellt, ist Bronwyn McColl, Principal bei Woods Bagot.
Bronwyns Karriere als Designerin erstreckt sich umfassend auf alle Bereiche, in denen die Benutzererfahrung im Vordergrund steht, und nirgendwo gilt dies mehr als in Räumen, in denen Handel und Kultur aufeinandertreffen. Zu ihren umfangreichen Erfahrungen im Hotelbereich zählen das „The Continental“, das „Ovolo The Valley“ (eine Zusammenarbeit der Woods Bagot-Studios in Brisbane und Perth) sowie das „The Westin Brisbane“ – ein Projekt, das neue Maßstäbe für Luxushotels setzt, indem es durch die bewusste Verschmelzung der Gastronomie- und Einzelhandelsbereiche im Erdgeschoss mit der Straße ein hyperlokales Erlebnis in das Design integriert.
Sorrento, Australien
Paphos, Zypern
Melbourne, Australien