零售街可能成为我们城市不太可能的救星。
伍兹贝格见证了零售街利用线下零售的潜力(线下零售本身已成为一种体验式休闲活动),并将其与历史、文化和新型建筑元素相结合,创造出令人愉悦的空间。
建筑零售业在经历了近来的混乱之后,经受住了消费者和投资者质疑的风暴,成为全球城市的一张亮丽名片--如果在设计时考虑到正确的优先事项,它将具有重要的场所营造能力。
亚洲各地对新一代商业街的需求日益增长,这说明了它们的全球潜力。新一代零售街保留了前代零售街露天、方便行人的特点,通过对不同城市类型的精心策划,改善了城市内部的相互依存关系--通过创造令人难以置信的目的地,为我们的城市注入新的活力。
从购物中心到元世界,如今的零售业已成为体验的代名词。说到实体店,零售商们都在寻求最大的影响力。三分之二的零售商表示,他们希望在 2022 年开设更多门店,但不是 50 家新门店,而是 15-20 家知名度较高的门店,这些门店将以购物者为目标群体。1亚太地区零售业闪电调查,世邦魏理仕研究部,2021 年 10 月。 .这些旗舰店本身就是一个景点--就像一个主题画廊,其中的产品被重新定义为零售体验的副产品。
为了克服以更少的投入产生更大的影响这一挑战,零售商们正在谨慎选择店铺的位置。50% 的零售商正在寻找更好的位置,48% 的零售商更喜欢空气清新、人流熙攘的商业街。2亚太地区零售业闪电调查,世邦魏理仕研究部,2021 年 10 月。 .在气候允许的情况下,这种偏好体现在室内购物综合体的缩减,优先考虑街边零售店的更大比例。3混合零售,ARUP,2021 年。 - 将商业街作为一个独立的类型正式化。
商业街集商品、观光和娱乐于一体,零售空间的封闭性被打破。体验仍然是至高无上的,但设计不再是封闭的,而是考虑了多地块、跨地块连接、焦点规划以及与周边城市结构的融合。零售街要想取得成功,就必须在城市层面进行系统思考,考虑到所有用户的需求,而不仅仅是购物者的销售需求。
D.S. & DURGA 的第二家实体零售店位于威廉斯堡,占地 600 平方英尺,以体验为先,其设计与香水品牌的成熟品牌相得益彰。
这一概念符合客户的要求,即利用有机元素创造建筑特色,从而将自然界中的纹理和斑驳等图案与颠覆性的美学相结合,为空间增添韵律和质感。通过以创新的方式使用普通材料,在东北地区的背景下实现了夯土的外观和感觉。
在商店的后部,一个凹陷的 "窥视橱窗 "让人窥视香水的开发过程,所有这一切都散发着俱乐部般的前卫光芒。
Sculptform 展厅位于澳大利亚墨尔本,为参观者创造了一种与该公司生产的木材特色墙、天花板和外墙系统相联系的触觉体验。
该空间环绕着一个中央车间,让人们能够接触到一些无法在网上找到的东西--身临其境地接触到 Sculptform 的产品和工艺。
从街上可以看到,Sculptform 展厅提供的零售体验模糊了零售空间和装置之间的界限。
当与历史街道或景点相叠加时,商业街将使历史与现代生活相得益彰。零售街通过环绕和辐射历史元素的规划方法来强调该地点的地方特色,可以温和地引导行人前往景点。在这种情况下,商业街对历史起着辅助作用,其业态组合将当地食品店和纪念品店置于中心位置,而高端主力店则在稍远处,作为商业街区内的次中心。
通过围绕历史元素并从历史元素向外辐射的规划方法来强调场地的地方特色,商业街就能温和地引导行人前往景点。
历史街道往往面临遗产限制和制约。因此,升级改造的重点应放在目标区域和调整业态组合上,以最好地反映历史背景。
在上海豫园文昌街,伍兹贝格 用现代设计元素和规划重新打造了一个包括明代花园和庙宇的零售景点。通过恢复 "龙门 "和 "文昌门"(以道教文昌帝君命名)上的传统细节、天花板和石板地面上的云纹,重新展现了历史工艺和遗址本身的文化魅力。古董、手工艺品、传统小吃和纪念品零售商的精心组合,以及娱乐和活动空间的布置,都增强了该地区的吸引力。
上海豫园文昌街的文昌门。
修复后的龙门。
上海豫园文昌街石板地上的云纹。
扶桑文昌街的天花板上重新采用了一种名为 "孙茂 "的中国传统细木工工艺,在商业街中重新找回了历史。
天花板上的孙茂细节。
疲惫的街道只会让我们想起它们曾经的美好时光。通过对现有景观和外墙以及新建建筑进行升级改造,商业街可以重拾失去的地方特色魅力,同时保持社会、文化和经济的相关性。如果能在新旧之间取得正确的平衡,通过最大限度地提高流通渗透性和强化地方特色,将有助于创造统一的街道外观和氛围,从而使疲惫的街道重新焕发生机。
将重点放在最大限度地提高流通渗透性上,可以使疲惫不堪的场地重新焕发生机。
改造后街道的主要目标是保护现有建筑,通过局部升级以及景观和外立面的改善工程,保留该地区的城市肌理。
这种新旧元素的巧妙结合在上海的 InPoint 项目中表现得淋漓尽致。该项目位于吴江路上,是完成从济南嘉里中心到太古汇商业轴线的最后一块拼图。伍兹贝格 的任务是改造场地,以容纳未来的双层旗舰零售单元,并保留吴江路作为这座城市最受喜爱的 "小吃街 "之一的历史。照明、公共座椅、休息区和拓宽的人行道都能吸引游客流连忘返。
InPoint Shanghai 是一座位于市中心的零售商场,总建筑面积达 13,000 平方米。
伍德贝格的工作范围包括概念设计、零售布局审查和设计。
照明、公共座椅、休息区和拓宽的人行道都能让游客流连忘返。
上海的 InPoint 改造了一条 "小吃街",以容纳双层高的旗舰零售单元,这有助于该地区的复兴,并与毗邻的大型购物中心融为一体。
新建商业街的目标是打造一个目的地。新建商业街应通过分区框架设计,强调层次分明的顺序之旅,提升整体游览体验--重点是创建一个三维循环系统。这些地点需要专门的入口,引导游客穿过具有独特目的和特征的核心区域,并与主力店分布战略合作,创建多个零售口袋,慢慢地将游客的旅程从一个区域编织到另一个区域--从地面提升到地面。
新建的街道应设有功能区,这些功能区应具有各自的目的和特点,并与主力店分布战略相结合,形成多个零售区,以相互连接的方式将游客从一个区慢慢引向另一个区。
新建商业街应通过分区框架设计,强调层次分明的顺序之旅,提升整体游览体验--重点是创建一个三维循环系统。
苏州仓基商业街将于 2023 年开业,通过将传统的横向线性零售旅程展开为三维空间,增加复杂性和发现机会,打造现代零售目的地。在总体规划中,苏州独特的文化构成通过新的商业街得到了体现,这些商业街由小巷、运河、桥梁、广场和花园点缀,并利用了当地现有街道的高度和宽度。借助创新的数字分析,零售规划将游客置于设计的中心,最大限度地提高了可见度、价值和体验,而传统的中国园林则被重新设计为一个三维特色园林,拱形贯穿整个场地并连接各个零售区。
传统的中国园林已被重新设计为一个立体的特色园林,园林中的树种经过精心挑选,以突出每个季节的特色,该模型展示了园林布局的剖面图。
零售空间的规划和设计采用创新的计算软件,通过分析大数据和空间设计,提供与区域和店面能见度、商店可达性和商店效率等指标相关的价值反馈。
苏州仓基零售:一个创新、体验式和前瞻性的零售和生活方式中心。
作为设计的核心和灵魂,零售业的发展在于当今城市充满活力的结构,比以往任何时候都更加紧密地与该地区的文化和经济生活联系在一起。 总体规划定义了一个现代零售目的地,它超越了标准的零售环境,吸引着年轻一代的富裕知识分子和旅行者,他们期待创新、创意、与时俱进、不断发展的空间和设施。
任何商业街的首要目标都是延长游客在店内逗留的时间。这一目标对零售商具有深远的价值,因为研究表明,在店内停留的时间每增加 1%,销售额就会增加 1.3%。1时间就是金钱",Path Intelligence,2021 年 10 月。- 他们正在寻找能让顾客尽可能长时间停留的网站。
在亚洲各地以及迪拜和阿德莱德等城市,伍兹贝格 看到零售街利用线下零售的潜力,而线下零售本身已成为一种体验式休闲活动。2根据麦肯锡 2015 年的一项研究,73% 的中国消费者将购物视为一种休闲活动,大约一半的消费者认为购物是与家人共度时光的最佳方式之一。- 因此,我们需要将购物与历史、文化和新型建筑元素结合起来,创造出令人愉悦的空间。通过优先考虑所有用户的体验,零售街的吸引力超越了购物者,而是一种公民的慷慨感,通过提供社交、观光、休息和发现的机会来改善整个城市,从而延长停留时间、扩大吸引力并使我们的城市再生。
Bluewaters 是一个填海岛屿开发项目,位于朱美拉海滩住宅区(JBR)和迪拜码头的西南端,充分体现了新建街道的场所创造潜力。 伍兹贝格和 Meraas 合作开发了码头零售区所有建筑的详细设计,包括顶篷设计、外立面设计和内部布局,以及交通枢纽的设计开发。 蓝水城内新建的商业街让游客在购物的同时也能观光。
在阿德莱德,中央市场升级改造项目兼顾了新旧元素,体现了零售街再生的潜力。 在对这座城市最受欢迎的购物场所之一的现代诠释中,这次重建将打造一个充满活力的多功能目的地,与旁边历史悠久的中央市场大厅(Central Market Hall)--南半球最大的新鲜农产品市场之一--完美融合。拱廊将新增 8000 多平方米的零售、餐饮和教育场所,顶层将新建三座塔楼,包括酒店、公寓和办公楼。
与克里斯托弗-莱伊畅谈零售街如何让城市重生
Chris 在英国、香港和中国拥有超过 15 年的工作经验,完成过众多零售和商业项目,在项目和设计管理方面积累了丰富的经验。他参与了中国许多大型零售设计项目,协助开发商融入公司的品牌和理念。作为伍兹贝格工作室的零售部门负责人和零售设计卓越中心小组的成员,他支持香港工作室作为公司的主要零售中心,进行不同的全球项目审查和合作。
除项目工作外,克里斯托弗还是伍兹贝格亚洲客户群的负责人,领导公司在各行业和领域扩大区域市场份额。工作之余,伍兹贝格还是香港总商会中国委员会的活跃成员,并于2017年受邀成为亚洲知识管理学院的研究员。
媒体联系人 泰斯-多兰 全球洞察力负责人
Tess 是伍兹贝格的全球洞察力负责人。苔丝对清晰度、相关性和创造真正有趣的内容充满热情,她与我们的创新者合作,就设计的未来提出见解,并将其应用于对我们的生活、工作、旅行、娱乐、学习、保持健康以及介于两者之间的任何方式的影响。更多信息,请参阅伍兹贝格的日志。
中国苏州
纽约布鲁克林
澳大利亚阿德莱德
阿联酋迪拜